1 具體生產過程
下面按沼氣的實際生產情況來介紹
1.1 搜集物料
搜集物料就是積攢生產沼氣的原料。生產沼氣的原料就是豬糞尿。你看這一排排整齊、美觀的豬舍，既是養豬的地方，也是產生沼氣原料的地方。為了便于糞便的搜集，在建豬舍的時候，就要首先考慮怎樣才能方便、有效地搜集糞污水才行。一般豬舍應當選在向陽和地勢較高的地方。在豬舍里面做法也很簡單，只要讓豬舍的地面和地下管道具有一定的坡度，就能解決糞污水的定向流動問題。你看，每棟豬舍的一端都建有一個貯糞池，用來收集由豬舍里面流出的糞污水。貯糞池旁邊建一個污水井和貯糞池相通，污水井里面安有管道，能使貯糞池里的糞污水按管道的坡度自動流入"調節池"，這實際上是一個自動收集糞污水的地下管網。
我們再到豬舍里面看看，由于豬舍里的地面是水泥的，而且帶有坡度，所以豬的糞尿很容易沖掉，流進室外的貯糞池里。
豬舍地面上鋪有"漏縫地板"，存不下糞污水，很容易沖洗。沖下來的糞污水順著溝槽也會流進室外的貯糞池里。這樣我們就把"原料"收集起來了。這是第一步。
上面說的"調節池"就建在這座漂亮的小樓的地底下。這樣設計的好處是省地、保溫還方便管理，一舉三得。糞污水在流進"調節池"之前，要經過這個建在室外的污水井沉淀一下，除去雜物之后再流進"調節池"。污水井的另一個作用是方便疏通，便于疏通污水井之間的管道，防止堵塞。
1.2 調節池
調節池是設計在地下的一個很大的池子，它的作用是將流經污水井的不同干、稀程度的豬糞污水進行調節，干了加水，稀了加糞。使糞污水中干物質的濃度達到8%左右。這個濃度才是進行厭氧發酵的最佳濃度。箅子（格柵）的作用是阻擋大塊物體進入調節池中。
1.3 酸化池
酸化池和調解池相鄰，都建在地下。把經過調節池調節后的，濃度適宜的物料，經過潛污泵泵入酸化池中進行酸化處理。為了讓大家看清楚，我們選擇了一個敞口的酸化池加以說明。在這間明亮的溫室里面，泵入酸化池里的物料可以借助太陽能溫室里的溫度或外界能源的作用達到升高自身溫度的目的，時間需要一天左右。經過這樣處理之后，物料的溫度一般可提升到25℃左右。這個溫度是實現物料酸化的適宜溫度，酸化的目的是將大分子的有機物變成小分子的有機物，給厭氧菌提供容易消化的有機質，便于發酵。完成酸化過程以后可將螺桿泵打開，將酸化池里的料液打進厭氧發酵罐中進行厭氧發酵。
1.4 厭氧罐
這個藍色的大罐，就是厭氧發酵罐。罐的直徑為8米、高為10米，有效容積500立方米。我們看到的藍色的外表面是保溫層。里面是密閉的金屬罐，與空氣隔絕。料液打進厭氧發酵罐里以后，在厭氧菌的作用下進行發酵，消耗掉大量的有機質，產生沼氣氣泡，由液面冒出來，集中在發酵罐的半圓型頂端并形成一定的壓力，向儲氣柜排放。但在排放途中要經過脫水和脫硫兩個步驟。為什么要對生產出的沼氣進行脫水和脫硫呢？
1.5 汽水分離器
因為產出的沼氣中含有水分，經過汽水分離器之后，可以將水氣變成水滴與沼氣分開，再定期排放掉，這樣就減少了沼氣的含水量。
1.6 脫硫塔
經過汽水分離之后的沼氣還必須進入脫硫塔進行脫硫，這樣做可以去掉沼氣中的硫化氫，減少對設備的腐蝕，起到保護設備和灶具的作用。
1.7 儲氣柜
經過汽水分離和脫硫之后的沼氣就可以進入儲氣柜了。儲氣柜體積很大，我們現在看到的橘紅色大罐是它的保溫外殼，底下的藍色部分是一個高出地面的大水池。我們把這個靠水來密封的倒扣著的大罐叫浮罩。儲氣浮罩就扣在大水池的上面，當里面的沼氣不斷增加時，可以把儲氣浮罩頂起來，這樣儲氣柜里的沼氣就有了壓力，可以輸送一定距離，放出來就可以利用了。
1.8 水封罐
為了保證用氣的安全，避免回火，引起爆炸。要安裝一個水封罐，一旦發生回火現象它可以立即切斷火源，保證系統安全。這是因為甲烷在水中的溶解度很小。
1.9 流量計
氣體流量計是計量用氣量多少的裝置。
1.10 分氣缸
分氣缸是一個能將沼氣分配給各方用戶的裝置，上面安有閥門，可以控制供氣量的大小。我們剛才說的是發酵罐里面產生的沼氣，是怎樣進入儲氣柜里被人們安全、合理、科學利用。
現在回過頭來，再說說發酵罐里面的沼液。厭氧發酵后的料液就是沼液。沼液上面的液體叫清液，里面的干物質叫沼渣。
1.11 豎沉罐
從發酵罐的上沿溢出來的沼液流進豎沉罐沉淀之后，可以分離出稠狀沼渣和上清液。稠狀沼渣通過固液分離機可變成沼渣肥用，上清液流進貯液池作為液體肥料使用。由于條件所限，這些設備也可以不用，通過自然沉淀的方法也可以獲取沼渣。
1.12 貯液池
貯液池建在發酵罐的旁邊，是貯存沼液中的上清液的地方，上清液是上等的液體肥料。在這里可以利用"潛污泵"輸送給用肥的地方，既清潔又方便。
1.13 出渣閥門
在發酵罐的底下，安裝一個閥門，可以根據需要，向外排除沼渣，沉淀后做固體肥料使用。
我們把上面看的、說的歸攏一下，按先后順序畫個圖形，就是一張沼氣的生產流程圖。
2 主要生產流程
下面就是畜禽廢棄物厭氧發酵制沼氣技術的生產流程圖。通過生產流程圖我們可以看到，不同的生產過程產生不同的生產結果，可以分別生產出沼氣、沼液和沼渣。
集料池：調節池：酸化池：厭氧罐：汽水分離：脫硫塔：儲氣柜：水封罐：流量計：分氣缸：豎沉罐：貯液池：固液分離機。
通過以上的生產流程，就可以把沼氣、沼液、沼渣生產出來了。
上面說的就是養豬場里的糞污水，經過厭氧發酵技術，制造沼氣的全過程。你看，并不復雜吧？說不定你已經學會了。
3 沼氣、沼液、沼渣的利用
據測算，一個年存欄1萬頭豬的養豬場，如果把豬糞污進行近中溫厭氧發酵處理，每天就能獲得500～700立方米的沼氣（20908kJ/m3），相當350～500公斤標煤提供的熱量。除此之外還能獲得60多立方米的沼液肥，其中還不包括沼渣肥和氣體肥，這些上等的有機肥源不僅肥效高，而且果、菜、糧的口感好，還不污染環境，使用起來非常方便。
沼氣的火力很旺，溫度可達2000℃左右，燃燒時沒有氣味。沼氣除了直接燃燒用于炊事、烘干農副產品、供暖、照明和氣焊以外還可以作為內燃機的燃料、發電以及作為生產甲醇、福爾馬林、四氯化碳等的化工原料。把沼氣引進溫室，用特制的爐具點燃后，就可以產生二氧化碳，對果樹進行氣體施肥。沼液和沼渣都是優質的有機肥料。由于經過厭氧發酵處理，殺死了糞污水里的寄生蟲和細菌，用起來非常清潔、安全。
沼液中含有豐富的水溶性氮、磷、鉀等微量元素，氨基酸等多種物質，蔬菜、果樹容易吸收。施用沼肥的大櫻桃，為有機食品。戴上"有機食品"的桂冠，"身價"提高了，成了市場上的暢銷貨。沼液使用方便，需要時可以通過潛污泵進行較遠距離輸送。沼渣中除了含有豐富的水溶性氮、磷、鉀之外，還有有機肥和腐植酸，能明顯改變土壤的理化性質。沼渣是上好的花肥，俗話說"沼渣栽花，誰看誰夸"。你看這些爭奇斗艷的花卉，都是沼渣哺育的結果。
