正是農(nóng)忙時節(jié)，天蒙蒙亮，家住睢寧縣姚集鎮(zhèn)高黨的代洪云和往常一樣，起來給自己和老伴做早飯。她“啪”一聲打開沼氣灶，看著“呼呼”燒起來的火苗，突然想到，一旁燃氣灶已經(jīng)“冷落”很久了。
自從鎮(zhèn)上的沼氣工程建好之后，代洪云家和鄰居們一起換上了沼氣灶，不僅是智能插卡用氣十分方便，而且價格比天然氣便宜一半，“一家三口用下來，一個月也不過30多塊錢。”
徐州是農(nóng)業(yè)大市，打造“無廢農(nóng)業(yè)”是無廢城市建設試點中的重要一環(huán)。目前，在徐州，常見的農(nóng)業(yè)廢棄物主要有大田作物秸稈、畜禽糞污、廢舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物等。這些農(nóng)業(yè)廢棄物，與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程相伴而生，是一種特殊形態(tài)的農(nóng)業(yè)資源，也被稱為“放錯位置的資源”，但如果不加以利用，則會嚴重污染空氣、破壞水土資源。為徹底解決農(nóng)業(yè)廢棄物污染問題，必須從源頭上將各類農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用起來，化堵為疏，變廢為寶。
近年來，徐州市以綠色生態(tài)循環(huán)為導向，突出系統(tǒng)治理、重點突破、區(qū)域發(fā)展，取得了明顯成效，形成了可復制、可推廣的徐州模式和徐州經(jīng)驗。目前，全市規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率已達到100%，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場治理率達到97.28%，畜禽糞污綜合利用率為93.8%；全市秸稈綜合利用率達95.7%，廢舊農(nóng)膜回收率達85%，地膜回收率達74%，農(nóng)藥包裝廢棄物回收處置量達到523噸；建成市級美麗宜居村莊437個。
沼氣，在農(nóng)村不算什么新鮮事物。“沼氣的產(chǎn)生是靠微生物繁殖而產(chǎn)生的，而細菌的繁殖需要一定的溫度才行，一旦進入冬季，氣溫低至零下十幾攝氏度，細菌根本無法繁殖也就不能產(chǎn)氣，所以很多時候夏天氣多的用不完，而冬天又沒氣可用。”徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹。
看似可循環(huán)模式卻走入了“斷頭路”。那么，如何真正打通這一生態(tài)循環(huán)？
在姚集鎮(zhèn)沼氣站，記者找到了打通這條可循環(huán)生態(tài)循環(huán)鏈的“奧秘”——1500立方米的臥式厭氧發(fā)酵罐，和一般立罐不同，它通體黝黑，橫臥在太陽能集熱保溫大棚內(nèi)。據(jù)了解，臥式厭氧發(fā)酵罐使用秸稈或畜禽糞便為發(fā)酵原料，充分利用太陽能進行增溫，在零下十幾攝氏度的氣候下仍然能保證所有農(nóng)戶全天24小時供氣。
打通了瓶頸，姚集鎮(zhèn)高黨沼氣站以沼氣工程為樞紐，將周邊畜禽糞污變廢為寶，生產(chǎn)綠色有機肥料，提供給周邊農(nóng)田及生態(tài)園區(qū)使用。年消化利用畜禽糞污約6500噸、農(nóng)業(yè)廢棄物約400噸，年產(chǎn)沼氣約37萬立方米，滿足高黨社區(qū)660戶居民使用，同時年產(chǎn)沼液沼渣有機肥料約2萬噸。
通過沼氣站建設，農(nóng)村環(huán)境持續(xù)改善，農(nóng)業(yè)廢棄物實現(xiàn)資源化循環(huán)利用，農(nóng)民幸福指數(shù)不斷提高。為大力促進該技術模式的推廣，市政府專門出臺了《關于印發(fā)〈徐州市改善農(nóng)民住房條件項目配套太陽能沼氣集中供氣工作實施方案〉的通知》，要求各縣（市）區(qū)在具有條件的農(nóng)村集中區(qū)建設過程中配套建設太陽能沼氣集中供氣工程，下達了目標任務，明確了推進步驟和保障措施，該項舉措開創(chuàng)了全國先河。
目前，全市已經(jīng)建成千戶以上規(guī)模集中供氣示范工程近10個，預計到2020年底，全市將建成農(nóng)村集中居住區(qū)太陽能沼氣集中供氣工程20個以上。
依靠技術創(chuàng)新 打通生態(tài)循環(huán)舊瓶頸
『1+X』發(fā)力
推廣農(nóng)廢利用多模式
一根小小的秸稈在離田收儲之后到底能走多遠？徐州在實踐中給出了秸稈利用的“標準答案”。
金燦燦的麥田里，大型農(nóng)用機械“轟隆隆”聲不絕于耳。在睢寧縣官山鎮(zhèn)大呂秸稈離田現(xiàn)場，十余臺收割打捆一體機在麥田里齊頭并進，隨著收割打捆一體機的快速開動，麥稈前面剛被吞進去，后面一個圓柱形的“草面包卷”就被吐了出來。而這些“草面包卷”將會被運往官山鎮(zhèn)秸稈收儲中心，在那里，這些打成捆整齊碼放、堆積如山的秸稈，等待著變成“軟黃金”，供下游企業(yè)使用。
坐落在官山鎮(zhèn)的江蘇眾友興和菌業(yè)科技有限公司是我國第二大雙孢菇種植企業(yè)，年產(chǎn)雙孢菇2萬噸。記者在生產(chǎn)車間看到，一簇簇雪白的雙孢菇從培養(yǎng)基料中鉆出來，長勢旺盛，菌蓋厚實而圓潤，一旁有工人正在采摘、裝箱。而培養(yǎng)這一簇簇雪白的雙孢菇的基料，正是那一卷卷的“草卷面包”。僅這一項，每年就能消化小麥秸稈6萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3億元，帶動官山鎮(zhèn)24個村，平均增加集體收入近30萬元。而培養(yǎng)完雙孢菇后的廢菌渣，仍然可以再利用，制成有機肥，回歸田地。
至于秸稈離田后留在田里的秸稈茬，通過深耕技術耕翻碎垡，重新還田，可以實現(xiàn)秸稈有效腐爛，減少病蟲害目的，將其對下茬作物的種植影響減到最低程度。
與此同時，在畜禽糞污治理方面，徐州加強技術研究和集成，充分利用部省畜禽養(yǎng)殖糞污治理整縣推進資金，推廣使用節(jié)水飲水器和干清糞養(yǎng)殖工藝，引導應用發(fā)酵床養(yǎng)殖、水禽旱養(yǎng)等節(jié)水減排養(yǎng)殖技術，推廣異位發(fā)酵床、立式發(fā)酵罐等簡易農(nóng)家肥生產(chǎn)技術，統(tǒng)籌考慮不同區(qū)域資源環(huán)境、畜禽種類、養(yǎng)殖規(guī)模、種植結構等基礎條件，鼓勵應用堆（漚）肥、固液混合發(fā)酵等經(jīng)濟高效的利用方式，以規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，推行糞污處理和糞肥利用臺賬管理。并大力推廣農(nóng)牧結合、種養(yǎng)結合等技術模式，有效地提高了全市畜禽糞污治理的整體水平。
在農(nóng)藥減量化方面，徐州積極開展農(nóng)作物病蟲草害綠色防控區(qū)建設，大力推廣生物防治、物理防治等技術，扶持植保專業(yè)服務組織發(fā)展，推廣“無人機施藥”等“無人植保”模式，從源頭上減少農(nóng)藥使用量，達到減量增效的目的。
立足治理成效 完善全量利用新體系
老李是睢寧縣姚集鎮(zhèn)的一名保潔員，他的工作是回收農(nóng)民用剩的農(nóng)藥瓶和地里廢棄的農(nóng)膜。一開始他的工作很辛苦，經(jīng)常在田間地頭踅摸，看到有別人扔下的農(nóng)業(yè)廢棄包裝就撿起來。而現(xiàn)在他越來越覺得工作輕松，好多農(nóng)民都上趕著往他這里送，有的甚至主動從地里扒了廢棄農(nóng)膜送到回收站。為什么有這么大轉變？老李說，歸根結底還是政府政策好，“廢舊地膜按4元/公斤收，農(nóng)藥包裝廢棄物按2元/公斤收，賣廢品都賣不來這個價。”
農(nóng)藥包裝物是農(nóng)廢的一個“大頭”。近年來，徐州采取集中分散相結合，逐步培育起農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝物收集體系。全市在67個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了回收，共設置集中回收點103處、分散收集點1800余處，各回收點配有專職人員進行統(tǒng)一收集后，運送到鎮(zhèn)農(nóng)藥包裝廢棄物收儲站，進行集中處置。在農(nóng)藥包裝物回收處置方面，積極探索回收模式。按照“誰生產(chǎn)誰負責、誰銷售誰回收、誰使用誰交回”的原則，采用以物換物或現(xiàn)金回收的模式，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者交回的農(nóng)藥包裝廢棄物進行有償回收。
有了體系，難題也不難了。
除了農(nóng)藥包裝物收集體系，目前，徐州針對農(nóng)業(yè)廢棄物，還逐步培育了秸稈收儲運體系、畜禽糞污治理體系等。
其中，秸稈收儲運體系按照政府推動、市場運作、企業(yè)牽頭、農(nóng)戶參與的原則，積極發(fā)展“合作服務”“村企結合”“勞務外包”等多種形式的秸稈收儲服務，鼓勵相關公司、企業(yè)、個人深入田間地頭開展專業(yè)化收儲服務。為保證秸稈收儲中心的秸稈來源，各地在安排秸稈機械化還田實施區(qū)域時給予秸稈收儲中心收儲秸稈留出一定范圍；積極出臺政策，支持秸稈田間打捆、秸稈離田；對秸稈機械化還田作業(yè)按照面積給予財政補助；對秸稈收集儲運、秸稈多種形式利用環(huán)節(jié)實行按量獎補。
畜禽糞污治理體系則鼓勵支持養(yǎng)殖企業(yè)自己消納、自己處理、自己利用的同時，大力開展畜禽糞污集中收集處理中心、有機肥廠建設，集中收集處理小散養(yǎng)殖企業(yè)的糞污，協(xié)同處置大中型養(yǎng)殖企業(yè)的糞污。
