再炫目的光影下也有晦暗的角落，這些犄角旮旯如果是品牌經(jīng)營者的盲區(qū)，就有可能形成致命的病灶。
阿基米德75 歲那年掛了，是讓破城而入的羅馬士兵砍死的。當(dāng)那個喝得醉醺醺的丘八持刀向他撲來時，古希臘的曠世奇才正專心致志繪制幾何圖形。老爺子抬起頭說：“我的朋友，在殺死我以前，讓我先畫完這個圓圈吧。”不幸的是，那天奔他而來的那個家伙有點“二”，盡管羅馬統(tǒng)帥戰(zhàn)前發(fā)布了不得傷害“數(shù)學(xué)之神”的命令，屠刀還是揮了下去……
阿基米德罹難那年，秦始皇正在中國大興土木修建阿房宮。這位郡縣制的強力推行者，長年不遺余力倡導(dǎo)“使黔首自實田”，在全國正式承認(rèn)土地私有制。打那以后，調(diào)整土地關(guān)系就成了中國王朝更替、社會變革的核心問題。當(dāng)國家能夠保障農(nóng)民與土地的有效結(jié)合時，經(jīng)濟就發(fā)展、民生就安樂；反之，皇家和農(nóng)家的日子就都不太好混。
一旦擁有土地，中國農(nóng)民就開始年復(fù)一年、輩復(fù)一輩地從庭院到地頭畫圈兒——現(xiàn)在的說法叫循環(huán)經(jīng)濟。有限的物質(zhì)條件和原始的勞動工具迫使他們不得不絞盡腦汁物盡其用，充分利用每一點資源，即使有一泡尿，也要撒到自家的菜園子里。秸稈做燃料，廚余喂豬雞，糞肥培地力。那時一個勤勞農(nóng)民的幸福生活就是，清早起來，瞅瞅炕頭上酣睡的娃，掃一眼灶間呼嗒嗒拉著風(fēng)箱忙活早飯的女人，再巴望一下圈里吭哧吭哧哼要吃要喝的肥豬，然后心滿意足地背起糞筐晨練
去。蹚著露水給莊稼間間苗，望著云彩默默祈祈雨，田埂上割兩把豬草，園子里掐一把水靈靈的小蔥，摘幾個辣椒，如果沿途還能撿到兩堆新鮮的牛糞，那就更添一分歡喜。這種小生產(chǎn)模式半饑半飽地養(yǎng)活了中國人幾千年。
一位美國土壤學(xué)家在1910 寫成《四千年的農(nóng)民》。他認(rèn)為中國幾千年來實施著一種“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，通過種植能夠固氮的豆科植物，以及收集一切可能的有機物質(zhì)，包括人畜糞便、枯枝落葉、河泥、炕坯、老墻土以及農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的廢棄物等，采用堆、漚等方式，把它們轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C肥料，施用到農(nóng)田中，改善了土壤結(jié)構(gòu)；培育了土壤微生物；實現(xiàn)了土壤氮、磷、鉀及微量元素的循環(huán)。
首先是化肥的大量使用打破了這個循環(huán)系統(tǒng)。隨著電和礦物能源進(jìn)入農(nóng)村，忽然有一天我們發(fā)現(xiàn)，中國已經(jīng)成了農(nóng)業(yè)廢棄物最多的國家，農(nóng)業(yè)廢棄物已經(jīng)變成了遍布的污染源。時至今日，僅僅一個石油問題，已經(jīng)迫使我們不得不回過頭來重新審視農(nóng)業(yè)廢棄物——這塊土地上最大的擱置資源。于是，就有了沼氣等生物能源領(lǐng)域的探索和發(fā)現(xiàn)。
多年前，有人開始鼓搗雞蛋，以循環(huán)經(jīng)濟著稱，不僅生產(chǎn)雞蛋還生產(chǎn)沼氣，利用沼氣發(fā)電。去年去那里采訪，周圍的村民提起該企業(yè)卻嘖有煩言，抱怨沼氣的臭味蓋過了蘋果園、葡萄園的清甜。明年春天，那里將成為第十一屆世界葡萄大會主會場，不知道到那個時候，會不會“山更綠，水更清，空氣更新鮮”。
再炫目的光影下也有晦暗的角落，這些犄角旮旯如果是品牌經(jīng)營者的盲區(qū)，就有可能形成致命的病灶。
世界草莓大會之后，北京昌平區(qū)的草莓叫響了。但在植株廢棄物的處理上，還真叫人捏把汗。去年草莓季里，天潤草莓園的合作社理事長鄭學(xué)軍引導(dǎo)我們參觀了一臺植物粉碎消毒機。園區(qū)每年200 多噸草莓莖葉和廢果，全部通過這臺設(shè)備處理成綠肥。農(nóng)業(yè)管理部門號召附近的草莓種植戶，把廢棄物運到天潤園進(jìn)行處理。但農(nóng)民怕麻煩，大都就近找個地方填埋了事。稍有種植業(yè)常識的人都知道，植株上帶有病菌和寄生物卵苞，填埋并不是無害化處理，會留下很大隱患。據(jù)估計，當(dāng)?shù)夭葺笈锢锂a(chǎn)生的廢棄物經(jīng)過無害化處理的不足20%。
鄭學(xué)軍告訴我們，他在國外考察看到的情況是，政府承擔(dān)著農(nóng)業(yè)廢棄物處理設(shè)施建設(shè)的責(zé)任，農(nóng)民履行著法定的送達(dá)和使用義務(wù)。看來，“唯有凈土，才有潔食”也好，“綠水青山就是金山銀山”也罷，僅僅作為一種環(huán)保理念傳揚還不夠，還應(yīng)該形成法律意志和公民意識，否則，循環(huán)經(jīng)濟這個圈就很難畫圓。
