一 秸稈裹包青貯技術(shù)
裹包青貯是一種利用機(jī)械設(shè)備完成秸稈或飼料青貯的方法,是在傳統(tǒng)青貯的基礎(chǔ)上研究開發(fā)的一種新型飼草料青貯技術(shù)。
1. 裹包青貯的制作
將粉碎好的青貯原料用打捆機(jī)進(jìn)行高密度壓實(shí)打捆,然后通過裹包機(jī)用拉伸膜包裹起來,從而創(chuàng)造一個(gè)厭氧的發(fā)酵環(huán)境,最終完成乳酸發(fā)酵過程。
2. 裹包青貯的優(yōu)點(diǎn)
制作不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制,不受存放地點(diǎn)的限制,若能夠在棚室內(nèi)進(jìn)行加工,也就不受天氣的限制了。裹包青貯過程的封閉性比較好,通過汁液損失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也較少,而且不存在二次發(fā)酵的現(xiàn)象。此外裹包青貯的運(yùn)輸和使用都比較方便,有利于它的商品化。這對(duì)于促進(jìn)青貯加工產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有十分重要的意義。
3. 裹包青貯的缺點(diǎn)
裹包青貯雖然有很多優(yōu)點(diǎn),但同時(shí)也存在著一些不足。一是這種包裝很容易被損壞,導(dǎo)致青貯料變質(zhì)、發(fā)霉。二是容易造成不同草捆之間水分含量參差不齊,出現(xiàn)發(fā)酵品質(zhì)差異。
二 秸稈堆貯技術(shù)
堆貯就是在地平面直接堆積,進(jìn)行青貯。平面堆積青貯適用于養(yǎng)殖規(guī)模較小的農(nóng)戶,如養(yǎng)奶牛3~5頭或者養(yǎng)羊20~50只,可以采用這種方式。也有大型牧場(chǎng)采用這種方式。平面堆積青貯的特點(diǎn)是使用期較短,成本低,一次性勞動(dòng)量投入較小。制作的時(shí)候需要注意青貯原料的含水量(一般要求在65%左右),要壓實(shí),要密閉。這些環(huán)節(jié)會(huì)直接影響堆積青貯料的品質(zhì)。