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要說這十年里變化最大的是什么，我覺得是農家的廚房。我的家鄉河南省西峽縣丁河鎮木寨村是豫西南的一個小山村。長期以來，家里廚房用的是傳統的土灶，燒的是木柴，做一頓飯至少需要一個小時，不但時間長，還要飽受煙熏火燎，尤其是夏天的時候，常常是做一頓飯，出一身汗。每次回家，看到母親在廚房里汗流浹背地忙碌，我的心里就很不是滋味。

我在縣農村能源辦公室工作，專門負責農村沼氣的推廣和使用。利用工作便利，我曾多次向父親講解農村沼氣的好處，但是父親就是不同意修建沼氣池。他的理由很簡單：幾年前一個風水先生曾告訴他，如果在房屋周邊動土會有災難降臨，在好好的地面上挖一個大糞坑，很不吉利。父親脾氣倔強，對風水先生的話深信不疑，為了修建沼氣池的事情，我和父親沒少爭執。有好幾次，我本想利用假期和父母好好團聚一下，結果一聊到沼氣，我和父親就不歡而散，父親的態度讓我十分苦惱。

真正讓父親改變觀念的是2005年，那年暑假，讀大學的弟弟帶回來一個女孩，那女孩很漂亮，家是鄰縣農村的。看得出父母對這個女孩十分滿意，可是女孩在家里只待了不到兩天，回去后就向弟弟提出了分手。女孩的理由很簡單：村里的衛生太差，畜禽糞便到處都是，滿地都是“地雷”，一不小心就會踩上，和她老家的環境差遠了，她不想在這樣的環境里生活。

    眼看著未來的兒媳婦就要飛了，父親急了，特意去了女孩所在的村子。那里的自然條件和我家鄉的差不多，都是地處大山深處，交通相對落后，但家家戶戶做飯用上了沼氣，剩余的沼渣和沼液用作農家肥，既干凈又經濟。村里空氣清新，紅花綠樹掩映，猶如一幅山鄉水墨畫。

    父親回來后，我趁機向他介紹了發展農村沼氣的相關政策，以及使用沼氣的好處。在我的動員下，父親終于答應在屋后的空地上修建一座沼氣池，將家里的人畜糞便全部收集起來，變廢為寶。很快，我家就用上了沼氣。現在村里的環境有了明顯的改善，沼氣管道已經通到村里家家戶戶的灶臺旁。前不久，我回了趟老家，母親正在廚房忙碌，只見她輕輕地擰動開關，藍色的沼氣火苗歡快地跳躍著，不停地舔著鍋底，不到十分鐘，一鍋水就沸騰了。“現在做一頓飯只需半個小時，真是太方便了”，做了一輩子飯的母親由衷地說。2009年5月20日，我弟弟和那位女孩也順利走進了婚姻的殿堂。

    改變的不僅是農家廚房，還有父親的觀念。現在父親已經體會到了沼氣帶來的好處，他逢人便說，用上沼氣，真是好福氣。兩年前，在我的推薦下，他參加了縣里舉辦的沼氣技術員培訓班，取得了沼氣建設施工資格證。現在他已經是我們村里的沼氣技術員了，每天奔走在各家各戶，為鄉親們解決使用中出現的疑難問題。