近日,《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》(DB3211/T1097-2025)地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該規(guī)范由鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出,并組織鎮(zhèn)江經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江蘇大學(xué)等單位共同起草,是鎮(zhèn)江市首個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的地方標(biāo)準(zhǔn)。
《規(guī)范》規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)工作要求,包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)內(nèi)布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)主體管理、商品管理、食品安全、疫病預(yù)防、應(yīng)急處置、綜合管理和監(jiān)督與改進(jìn)等內(nèi)容,適用于全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理工作。作為鎮(zhèn)江市首個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方面的地方標(biāo)準(zhǔn),《規(guī)范》解決了鎮(zhèn)江市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題。標(biāo)準(zhǔn)為市場(chǎng)的建設(shè)與管理提供了明確的指導(dǎo),有助于提升市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平;標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有利于提升市場(chǎng)整體品質(zhì)、保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全,為消費(fèi)者提供更加干凈、整潔、安全、有序的購(gòu)物環(huán)境。